Ingredienti:
6 filetti di merluzzo
300 gr di asparagi
300 gr di pomodorini
100 gr di olive taggiasche
1 spicchio d'aglio
olio evo qb
olio piccante qb
sale
Mettere in una casseruola i filetti di merluzzo con un pò di ilio evo. Salare e aggiungere i pomodorini e le olive.
Aggiungere gli asparagi tagliati precedentemente sbollentati in acqua salata.
Far cuocere per alcuni minuti e servire con un filo di olio piccante.
Mamma che buono Paola!!!
RispondiEliminaUn piatto coloratissimo e invitantissimo!!!
Me lo segno subito e lo provo!!
Un bacione e buona domenica
Carmen
Grazie Carmen, rimane gustoso. Giusto per rendere piú sfizioso un filetto di merluzzo. Buona serata e un abbraccio.
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